樂施會今天發(fā)表最新報(bào)告指出，包括英聯(lián)食品、可口可樂、達(dá)能、通用磨坊、家樂氏、瑪氏食品、億滋國際、雀巢、百事公司和聯(lián)合利華在內(nèi)的全球十大食品與飲料公司，每年總共排放2.637億噸溫室氣體，比芬蘭、瑞典、丹麥和挪威四國的總排放量還要多。其中大約一半的排放來自其供應(yīng)鏈上農(nóng)業(yè)物資生產(chǎn)，但這些并沒有被計(jì)入這些公司設(shè)定的減排目標(biāo)之內(nèi)。

樂施會認(rèn)為，十大公司理應(yīng)有能力于2020年之前，總共削減8000萬噸的溫室氣體，相當(dāng)于洛杉磯、北京、倫敦及紐約市內(nèi)道路上所有車輛的排放量。

糧食系統(tǒng)造成約25％的全球溫室氣體排放量，還會隨著我們對食物需求的上升而增長。專家表示，如果全球要維持在2050年前將升溫控制在2℃這一“安全閥門”內(nèi)，全球農(nóng)業(yè)和森林的凈排放量需要降到零，并在本世紀(jì)中葉成為碳匯。然而，事實(shí)上來自農(nóng)林業(yè)的溫室氣體排放卻呈現(xiàn)上升趨勢。

“今天太多食品和飲料公司祈禱自己不受氣候變化影響，指望別人修復(fù)糧食系統(tǒng)，自己卻袖手旁觀。十大食品和飲料公司日賺10億美金，有足夠的實(shí)力來影響全球食物鏈。這個(gè)行業(yè)需要更努力地改革他們的生產(chǎn)方式來實(shí)現(xiàn) ‘零饑餓'的目標(biāo)?！眹H樂施會總干事Winnie Byanyima表示。

氣候變化引發(fā)風(fēng)暴、洪水、干旱和變化不定的天氣，影響食物供應(yīng)，推升食物價(jià)格，造成更多饑餓和貧困。專家預(yù)測到2050年氣候變化將令超過5000萬人陷于饑餓。

樂施會指出，十大食品飲料公司之中，家樂氏與通用磨坊對氣候的影響最嚴(yán)重，并呼吁他們引領(lǐng)同行，實(shí)行更負(fù)責(zé)任的政策和措施。他們應(yīng)該公開其農(nóng)業(yè)排放量及污染最大的供應(yīng)商，設(shè)定目標(biāo)削減供應(yīng)鏈中的溫室氣體排放，并推動(dòng)其他行業(yè)和政府解決氣候危機(jī)。

十大食品與飲料公司中的部分巨頭承認(rèn)，氣候變化已開始給他們造成經(jīng)濟(jì)損失。聯(lián)合利華表示，每年損失4.15億美元；通用磨坊稱因氣候變化導(dǎo)致極端天氣事件日益嚴(yán)重，單2014年第一季已錯(cuò)失了62個(gè)生產(chǎn)日。樂施會預(yù)測，受氣候變化影響，兩家公司的重點(diǎn)產(chǎn)品如家樂氏玉米片和通用磨坊的谷類食物的價(jià)格，將于未來15年最多上升44％。

至于聯(lián)合利華、可口可樂與雀巢，雖然他們在響應(yīng)氣候變化的政策與行動(dòng)上相對較積極，但仍有很多改進(jìn)空間。