黃茶，是浙江省特產(chǎn)茶類之一，獲注國家地理標志證明，被譽為“茶中黃金”，其母樹原種發(fā)現(xiàn)于天臺縣，其中“天臺黃茶”（“中黃1號”）如今已在天臺全縣推廣發(fā)展近萬畝。日前，天臺縣街頭鎮(zhèn)開啟了“碳足跡”和“碳標簽”的探索，充分展示黃茶種植經(jīng)營、加工中的綠色、低碳特征，為黃茶產(chǎn)業(yè)綠色高質量發(fā)展賦能。?

“碳足跡”是衡量產(chǎn)品或服務整個生命周期中累計排放的二氧化碳和其它溫室氣體的總量，是當前碳排放領域最為重要的評價指標。而“碳標簽”是產(chǎn)品碳足跡數(shù)字化的標識，通過“碳足跡”、“碳標簽”，能將茶園經(jīng)營中的藥肥減量增效、綠色生物防控、有機肥代替復合肥等自主減碳效應全面體現(xiàn)出來。

天臺縣街頭鎮(zhèn)相關負責人介紹，往往“碳足跡”越低的農(nóng)產(chǎn)品其安全性越高，對環(huán)境影響越小，實現(xiàn)低碳減排與綠色發(fā)展同步雙贏；同時幫助茶園在種植經(jīng)營、加工中進一步尋找降低碳排放的機會，提升農(nóng)產(chǎn)品安全性和競爭力。

產(chǎn)品“碳足跡”的誕生離不開核算，從原材料采購、制造、包裝、運輸、使用直到廢棄處理等各個環(huán)節(jié)，產(chǎn)生的溫室氣體量，都需要按照標準規(guī)范地收集和計算。對此，街頭鎮(zhèn)委托浙江農(nóng)林大學、浙江省森林生態(tài)系統(tǒng)固碳減排重點實驗室周國模教授團隊開展黃茶“碳足跡”、“碳標簽”的開發(fā)。

而在臺州，探索綠色低碳農(nóng)業(yè)發(fā)展的，不止于天臺黃茶。早在今年7月，仙居楊梅就獲得了全國首張楊梅“碳標簽”認證。貼上“碳標簽”的仙居楊梅，意味著獲得了國際認可的“綠色通行證”，有利于打開國際市場。這些成功案例，為臺州其他農(nóng)產(chǎn)品提供了可借鑒的經(jīng)驗，也為消費者提供了更多綠色、健康的食品選擇。

由于目前市場上擁有“碳標簽”的農(nóng)產(chǎn)品不多，綠色低碳的農(nóng)產(chǎn)品擁有更強的市場競爭力，進行“碳標簽”認證，將有力促進臺州綠色產(chǎn)業(yè)鏈快速發(fā)展，助力臺州打造知名農(nóng)產(chǎn)品品牌，幫助農(nóng)民增收致富。